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by allinone-child 2024. 7. 9.
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홍천 여행을 하면서 저녁에 먹을 술을 구매하기 위해서 편의점을 방문했습니다. 소주나 막걸리를 구매할 계획을 하고 방문한 편의점에서 다른 지역에서 볼 수 없었던 꿀배주를 보게 되었습니다. 어른이를 위한 술이라는 콘셉트로 판매하고 있었던 꿀배주입니다. 여행 중에 과음은 자제하고 분위기만 즐기는 것을 좋아하는 편이라 강한 독주가 아닌 가볍게 즐길 수 있는 꿀배주를 선택해 보았습니다.

강남주조 꿀배주

꿀배주

꿀배주는 배와 꿀벌이 함께 있는 그림입니다. 용량 750ml이고 알코올도수 4%인 술로 가볍게 즐기기 좋은 술입니다. 꿀배주의 맛은 예상이 되는 것처럼 배 맛에 꿀 맛이 더해진 술입니다.

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원재료를 살펴보면 국내산 배농충액 0.01%와 고형분 70.9%, 국내산 사양벌꿀 0.01%가 함유된 제품입니다. 주요 재료인 배와 꿀이 국내산인 부분이 좋네요. 그리고 배 고형분이 들어 있어서 갈아 만든 배와 같은 식감이 있는 것이 예상되네요.

꿀배주 상세설명

꿀배주

꿀배주의 원재료와 함량을 자세하게 살펴보면 외국산 밀, 국내산 쌀, 에리스리톨, 올리고당, 혼합제제, 배농축액, 고형분, 사양벌꿀, 비타민 C가 들어가 있는 것을 확인할 수 있습니다. 꿀배주는 강원특별자치도 홍천군 홍천읍에 위치한 강남주조 주식회사에서 만든 홍천의 술입니다. 그래서 다른 지역 편의점에서는 볼 수가 없었습니다.

꿀배주 맛과 안주

꿀배주

꿀배주의 색감은 막걸리와 비슷합니다. 잘 흔들어준 막걸리의 탁함이 느껴지는 술입니다. 하지만 꿀배주의 향은 익숙한 향입니다. 바로 갈아 만든 배 음료수의 향인데요. 뚜껑을 여는 순간 갈아 만든 배의 향이 느껴져서 안주 없이 즐기기에도 좋은 술이구나 라는 생각이 들었습니다. 갈아 만든 배는 다음날 숙취음료로도 많이 즐기는 음료수인데요. 이 정도면 술을 마시면서 해장하는 느낌입니다.

꿀배주 안주

저녁에 가볍게 곁들이는 술로 꿀배주를 준비해서 반주형태로 즐겨보았습니다. 삼겹살과 반찬, 밥과 꿀배주의 조합도 좋았습니다. 꿀배주의 맛은 향과 동일하게 그냥 갈아 만든 배라고 생각하시면 되세요. 식감까지 갈아 만든 배와 비슷하다고 생각하시면 됩니다. 그래도 끝에 살짝 느껴지는 술맛이 있기는 하지만 가볍게 달콤하게 즐기기 좋은 술입니다. 술을 잘 못 드시는 분도 거부감 없이 즐길 수 있고, 술을 잘 드시더라도 가볍게 즐기기에 좋은 술입니다. 술이 달아서 알코올 비린내를 없애기 위한 안주가 생각나지 않고 막걸리처럼 김치나 파전 같은 안주와 잘 어울릴 것 같네요.

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